Вообще-то хорьки, конечно, хищники и "мясоеды", трудно представить, чтобы в природе они питались кашей. но всё же одомашненным зверькам можно иногда добавлять в рацион и кашу, в основном, как раз гречневую. Гречка полезна по составу, к тому же она считается диетической, но всё равно доля каши в общем рационе должна быть небольшой. Основной пищей хорьков должно быть мясо, да и каша может не понравиться пушистому хищнику.