Я думаю, что в эктремальных условиях хорёк может прожить без еды всего несколько дней. Так как он является теплокровным животным, то соответственно ему необходимо поддерживать температурный и пищевой баланс. Энергию восполнять за счёт питания, а если он будет голодать, то отсутствие сил не позволит ему добывать пищу, что в свою очередь скорее всего закончится летально.@megane